Oeufs au plat sans matière grasse : l'astuce toute simple pour une cuisson parfaite

Croustillant sur les bords et coulant au centre, l'œuf au plat fait toujours l'unanimité. Et si on vous disait qu'il est possible de le cuire sans une seule goutte de matière grasse ? Il suffit d'un légume d'été pour changer la donne…